DES BOISSONS PLEINE D'ÉNERGIE

au concentré de gingembre
et jus de fruits frais pressés

100% NATURELLES - FABRICATION 100% FRANÇAISE
ET 100% BIO

QU'Y A T IL DANS LES BOISSONS KAUKANI ?

Pour commencer, il n’y a aucun additif : aucun conservateur, aucun colorant, aucun arôme, aucun correcteur en tout genre. Tout est 100% naturel.

Le gingembre est présent dans toutes nos boissons. Il est l’élément essentiel de nos produits. On retrouve également du citron qui apporte l’acidité nécessaire au bon équilibre gustatif de nos boissons. Selon les recettes, vous trouverez également du pomelo, du miel, des herbes telles que le thym, le romarin, le basilic, la menthe et pour finir un peu de sucre de canne brun non raffiné. Tout les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

 

La parfaite alliance entre le gingembre, les jus de fruits frais et les herbes aromatiques.

 

Nous ne travaillons qu’avec des produits frais : nous pressons nous même les fruits et nous réalisons nos infusions d’herbes. Nous avons développé un savoir faire artisanal qui nous permet de conserver au maximum les bienfaits de chaque ingrédient que nous utilisons. Aucune machine industrielle n’est utilisée pour parfaire l’esthétique, le goût, la conservation ou autre.

Nous apportons donc une attention particulière au choix de nos ingrédients. Nous nous approvisionnons très régulièrement afin de travailler toujours avec des produits les plus frais possible.
Le gingembre utilisé provient du Pérou pour ses qualités gustatives indéniables, sa finesse et son intensité mais aussi pour la qualité des cultures péruviennes et le respect de l’environnement des agriculteurs.

  • GINGEMBRE DU PÉROU

  • CITRON JAUNE

CONSEILS D'UTILISATION

NOS VALEURS

Kaukani est une entreprise familiale basée en Provence, dans un petit village du Luberon, Lourmarin.

Nous élaborons Kaukani à partir d'ingrédients sélectionnés pour leurs qualités gustatives, nutritives et leur fraîcheur. Le gingembre que nous utilisons est originaire du Pérou car il possède des qualités gustatives supérieures au gingembre provenant d'autres origines. De plus, il est issu de l'agriculture biologique, ce qui garantit une qualité optimale pour la santé. 

Nous apportons une grande importance à l'impact de notre activité sur l'environnement. Nous avons ajouté une composante "éco-responsabilité" dans nos process d'approvisionnement, de fabrication et de logistique, visant à réduire au maximum notre impact sur la nature.

Nos boissons 
se veulent le reflet de nos valeurs, nous les fabriquons le plus naturellement possible, en réduisant au maximum la transformation des ingrédients et en conservant un mode de production le plus artisanal possible. Nous souhaitions vous proposer des boissons saines, bonnes et originales et nous continuerons à créer des produits novateurs, bons et respectueux de notre environnement et de notre santé.

Un peu de chauvinisme :
En cette période spéciale, où il est important de se recentrer et de réfléchir à la manière dont on consomme, nous avons fait le choix, à chaque fois que c'est possible, de travailler et nous fournir auprès d'entreprises françaises. Selon nous, il est primordial de faire l'effort de consommer le plus local possible et de soutenir les hommes et les femmes qui participent tous les jours à l'économie de notre pays.

LES COCKTAILS

Apportez du tonus, du pep's et du piquant à vos cocktails ! Revisitez les plus célèbres cocktails, vous allez adorez !
Kaukani apporte une autre dimension aux cocktails.

EN CUISINE

Kaukani est une révolution en cuisine. Plusieurs chefs l'utilisent dans leurs plats salés et sucrés : légumes, poissons, viandes, desserts au chocolat, aux fruits, ...
Laissez faire votre imagination ;)

  • Tarte au citron

  • Fromage de chèvre frais

  • Pokebowl

  • Sorbet